Verzicht auf Mehrweggeschirr am Jahrmarkt 2026

Am Jahrmarkt 2024 wurde erstmals und versuchsweise die Verwendung von Mehrweggeschirr umgesetzt. Der Gemeinderat hat die Marktkommission beauftragt, nach dem Anlass eine detaillierte Analyse mit Optimierungsvorschlägen vorzulegen, worauf durch den Gemeinderat in den folgenden zwei Jahren der Einsatz von Mehrweggeschirr angeordnet wurde.

Am 9. März 2026 fand mit rund 21 Vertreterinnen und Vertretern von Festwirtschaftsbetreibern oder Betrieben (Restaurant, Gewerbe) erneut ein Austausch statt. Nach ausgiebiger Diskussion wurden die Anwesenden befragt, wer das Mehrweggeschirr am Kaltbrunner Jahrmarkt weiterhin einsetzen möchte. Pro Betreiber durfte eine Person abstimmen. Die Anwesenden waren sich einig, dass das Konzept «Mehrweggeschirr» im Grundsatz eine gute Sache ist: für einen grossen Festwirtschaftsbetreiber im begrenzten Areal optimal, für den Jahrmarkt mit so vielen Beteiligten aber schwer und mit enormen Aufwendungen umsetzbar. Alle anwesenden Festwirtschaftsbetreibende (darunter viele Vereinsvertretungen) haben sich gegen die weitere Verwendung ausgesprochen.

Dabei wurden seitens der Betreibenden zusammengefasst folgende Argumente vorgebracht:

  • Höhere Kosten gegenüber dem Einweggeschirr (geschätzt 50 % mehr)
  • Erhöhter Aufwand für das Sortieren
  • Gereiztes Verhalten von einigen Besuchern am Jahrmarkt
  • Saubere Strassen = nur 10 % weniger Abfallgewicht
  • Münzbeschaffung für das Auszahlen vom Depot ist teilweise enorm
  • Mehr Platz für die Mehrweggeschirr-Boxen
  • Teilweise Geruch beim Mehrweggeschirr vorhanden

Die Marktkommission beantragte dem Gemeinderat, das Pilotprojekt «Mehrweggeschirr am Jahrmarkt » abzubrechen. Ab 2026 soll keine Pflicht mehr für Mehrweggeschirr als Vorgabe gelten. Bereits ist ein Abfallkonzept in Arbeit, um die Abfallentsorgung am Jahrmarkt optimal und praktikabel lösen zu können. Der klaren Meinungsäusserung und einstimmigen Ablehnung der Vereine/Betreiber soll Rechnung getragen werden. Der Gemeinderat beschloss, das Pilotprojekt «Mehrweggeschirr am Jahrmarkt» nicht mehr weiterzuführen. Allen Beteiligten, welche sich bei der Umsetzung zur Verwendung des Mehrweggeschirrs eingesetzt haben, dankt der Gemeinderat.

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